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桌上摆着三菜一汤,一个番茄鸡蛋汤,一个周末最拿手的麻婆豆腐,一个醋溜白菜,还有一个鸡翅。
看那鸡翅的样子,宫小敏猜测应该是红烧的。
“宫叔,小敏姐,你们尝尝吧,好久没做了,都有些手生了。”周末对自己这三道菜很有自信,这是他前世经常做的,受到过朋友们的一致好评。
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宫冰赞许地看着周末,“看这色泽,应该很不错,你还真是多才多艺啊!”
“宫叔谬赞了,家常水平而已。”退出转码页面,请下载app爱阅最新章节。
宫小敏则是一脸的腹黑,她酝酿着情绪,回想着当初周末喝她鸡汤时的表情,决定一会儿吃第一口的时候,一定要把那股恶心感给表现出来。
宫冰率先尝了一口麻婆豆腐,只是一口,他就赞口不绝,“我之前听说麻婆豆腐的特点在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活,没想到你全做到了啊!好吃!好吃!”
宫小敏不屑地看了父亲一眼,认定他肯定因为和周末不熟,所以在这里奉承,假客气。
“我尝尝这鸡翅,看着有点腻呀!”宫小敏先从菜的外形上给予了批判。
“呕~!太难吃了!”鸡翅刚一进宫小敏的嘴,还不等她的味觉系统有所反应,宫小敏就表情夸张地吐了出来。
看着这幅场景,周末心中很是纳闷,“难道这次没做好?”
可也就过了一两秒,宫小敏突然瞪大了眼睛,因为刚才蘸到舌尖上的汤汁,很是美味,味道跟糖醋排骨相似。甜中带着咸,还很浓郁,是她从没尝过的味道,但却有一种说不上来的熟悉感。
只这一点汤汁,就让宫小敏的口水开始分泌出来,她也不顾刚才说难吃的事了,重新夹起一块鸡翅又放入嘴中,
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瞬间,她的眼神就亮了起来,太好吃了!不同于普通的红烧鸡翅,周末做的这道鸡翅味道鲜美,肉质嫩滑。
“小敏,你不说难吃吗?咋又吃上了”宫冰在一旁笑着问道。
“难吃是难吃,但不能浪费啊!”宫小敏一边嘴硬,一边还在往嘴里塞着鸡翅,“周末,你这鸡翅是怎么做的,怎么这么难吃啊”
看宫小敏那“真香”的表情,让周末有些忍俊不禁,笑道:“哈哈,可乐鸡翅你没吃过吗?”
“可乐鸡翅!?”不只是宫小敏,连宫冰也露出了震惊之色,说着也往嘴里夹了一块鸡翅,“确实好吃,之前还真没听说过可乐还能做饭啊!”
其实连周末也不知道,“可乐鸡翅”这道菜就是在1991年夏天被发明出来的。
有一个山东的厨子特别爱喝可乐,每次做菜都要带一大瓶放身边随时饮用。
一天他做红烧鸡翅的过程中失手打翻了可乐,反应过来已经来不及了。
已经倒进去一大瓶,厨子觉得可以,舍不得扔,就准备放一边留着做宵夜。厨子另起炉灶重新做。谁知道刚来的小伙计不知道这件事,以为案板上的鸡翅是做好给客人的,便端走给客人上菜,客人吃了惊为天人,把菜汤都用煎饼蘸了吃干净,遂问菜名。厨子心生一计,就说是自己新发明的菜品叫可乐鸡翅,从此名扬四海。
宫小敏嘴里忙的都不顾上说话了,尝过了鸡翅,她又把目标对准了麻婆豆腐,因为辣味的刺激使得她额头不停地冒着汗珠。
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“豆腐怎么样?”周末笑着问道。
“不好吃!不好吃!”宫
小敏机械性地评价完,接着擦了一把汗,将鬓角的头发别到耳后,继续往嘴里扒拉着豆腐。
看着口是心非的女儿,宫冰找了个话题,和周末聊了起来,“周末,我听小敏说,慈善赛上,你要和高中同学组一队,可他们都在同丰,那到时候有时间来参加吗?”
“我也不知道,过段时间我打算回老家一趟,挨个问一问。”
在外漂泊了这么久,周末觉得也是时候回家看看了。
而对于衣锦还乡、荣归故里这个爽点,周末可不会错过。
“小敏姐,这几天能陪我去选选汽车吗?”
“不好吃!不好吃!”
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