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红烧狮子头（第2页）
捞出葱姜蒜水中的葱姜蒜，分批次倒入肉沫中。
每倒一次葱姜蒜水，就搅拌肉沫，直至把葱姜蒜水吸收以后，再倒入葱姜蒜水。
所有的葱姜蒜水都吸收完以后，在肉沫中打入一颗鸡蛋，不停的搅动肉沫，使肉沫上劲。
搅拌好的肉沫，塞到鸡蛋白中。
在塞鸡蛋的时候，雷云生已经摘好了生菜回来。
他没有问云苏，直接把生菜放到水池中，把生菜洗干净以后，这才端着盆子走到云苏身边。
“云苏，我把生菜都洗好了，你看看，还有什么要我做的吗？”
云苏手中的动作不停，扭头看向雷云生，只见他白色的t恤，从肚子开始已经湿了大半。
白色的衣服在遇见水以后，变得有些透明。
而且，现在衣服湿了的部分，还紧紧贴在雷云生的腰间，音乐可以看见衣服下的情景。
“你把生菜放下，就去把衣服换了吧。”
雷云生有些茫然，衣服？
他低头一看，就看到自己的t恤湿了。
这应该是刚刚在洗菜的时候，不小心碰到了水池
弄湿的。
他有些开心，云苏是在关心他吗？
雷云生把盆子放在操作台上，“好，那我先去换衣服了。”
云苏继续往鸡蛋里塞肉，随口应道：“好的。”
他脚步轻快，很快就上了楼。
鸡蛋白都塞上肉沫以后，再把两个半个的蛋白合成一颗鸡蛋，肉塞鸡蛋就已经成功了大半。
云苏洗了下手，把小油菜洗净，放在盘子中备用。
所有的配菜都准备好以后，云苏把米饭蒸上，这次她蒸了非常多的米饭。
米饭蒸上以后，云苏把锅中倒入大量的油烧热。
之后把提前切好的莲藕丁，饼干沫，全都倒在肉沫中，和肉沫充分搅拌均匀。
肉沫全都攥成肉球，油热以后放下肉球，等肉球定型以后，再搅动肉球。
炸至金黄后捞出放在盘子中，随后放进蒸箱中蒸熟。
在蒸狮子头的时候，把红烧汁调配好，洗好的油菜放进水中煮熟。
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