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苗婉见于氏差点撞人家摊子上,赶紧拉她一下,“大嫂,你没事儿吧?”
于氏眼神复杂看着苗婉,“没事,嫂子就是觉得自己眼有点瞎。”
苗婉:“……”
于氏心里直呼好家伙,她见过各种讲价的,她自个儿就是一把好手,最夸张的也就是十不存一。
到苗婉这儿呢?她就拿了还没巴掌大的一小罐子什么油,买东西不但不花银子,人家还倒给她银子。
这还不算,给了银子还得送她点搭头,人家苗婉分明就没想过要她垫钱。
于氏摸着烫呼呼的脸儿,感觉自己真是开眼界了,下午见到早收摊的张大壮兄弟,都没太过惊讶。
哦,卖得好?那多正常啊,那么好吃,卖得不好就怪了。
哦,明天还得杀一头猪?杀!反正那么多挖井修房子的帮工,也得做几顿有油水的饭给人家才行。
张大壮背着沉甸甸的钱匣子回到家,兴奋得快跟自家儿子狗蛋一样蹦起来,见媳妇这么淡定,有些不好意思。
“还是你稳得住,今日酒楼里要了二十斤下水,连猪头肉也要了去,还要了二十斤肉,剩下的在瓦市都卖干净了,一天快三千钱啊!累得我胳膊都疼。”
于氏愣了下,声儿都快劈了,“多少??”
她今天花了多少来着?听张大壮重复一边后,她也不心疼了,都顾不上吃惊,站起来就往乔家跑。
张大壮吓了一跳,“你干啥去啊?快吃饭了,我忙活了一天,中午就吃了俩素饼,快饿死了。”
“我去喊乔婶子娘俩和阿婉过来吃饭,收拾兔子肉我最拿手了,你饿了有窝窝头,吃完打点水赶紧去洗洗,别脏了乔婶子和阿婉的眼。”
于氏觉得自己不光是瞎,脑子还不大好使,小姑子那哪儿是能花更能赚,她分明是个财神爷,浑身上下都掉钱啊。
张大壮:???
被杨氏伺候着洗漱过出来的张二壮看见嫂子往乔家跑,有些摸不着头脑,“大嫂咋了?”
张大壮也闹不明白呢,于氏往常最疼他,连狗蛋都得排在后头,现在他突然就成了碍事的了。
心里有点凉,不行,他得去数数铜板热乎热乎心窝子。
作者有话说:
早晨的于氏:小姑子太败家~
傍晚的于氏:财神爷,兔兔放着我来!你只管逛吃就行!
苗婉:……
调味料和香料资料都查询自百度文库。
第12章(修文)
苗婉买回来的兔子确实很肥,对得起它的价格。
这时候还没有辣椒,麻辣兔头是不用想了,但于氏炭炙兔肉做得很好。
肥嘟嘟的兔子剥了皮,去掉筋膜清洗干净后,在兔肉上划些十字口子,正好用上今日新买的酱蔫和豉酱腌制,要半个时辰。
于氏半点没用旁人插手,腌制好了,将血淋淋的兔皮拎到远处,冲苗婉露出灿烂的笑,声音特别温柔。
“阿婉快去屋里,别叫血腥味儿熏着,咱家就没有比我更会鞣制皮子的,回头鞣制好了,我给你做个兔毛手捂子,保证暖和。”
孙氏在厨房门口摸着肚子,酸溜溜跟杨氏念叨,“大嫂何时对咱们这样体贴过?我还当大嫂是稳重呢。”
门外站着的张大壮心想,别说没对你们这么体贴过,我也才知道我媳妇还有这么温柔热情的时候。
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