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“哟,这是起霜了啊!”
一大早,欧歌起来,就发现空气冷飕飕的。
其实半夜的时候,他就明显感觉到了降温。
即便是以他现在的体质,都感到一阵冰凉。
不过,他懒啊,而且,以他的体质,这点温度也算不得什么,所以,也就没有起床了。
他睡觉不喜欢起夜,就喜欢一觉睡到自然醒。
深吸一口气,不用洗脸,就感觉精神一震。空气就宛如是冰箱急冻室里面吹出来的冷气一样。
再看四周,叶上、土块上常常会覆盖着一层霜的结晶。尤其是洗槽,里面有水,更是结了一层薄薄的冰。
他们这里的天气,不是四季分明,而是冬夏分明。
而且是夏长冬短,至于说春秋?有那东西吗?
当然,这就是玩笑了。
不过,老家这里春秋的确很短,不注意间,就到了该添加棉衣的时候了。
而且,即便是添加棉衣,也会有些不舒服。
因为,他们这里和北方那里的干冷不一样,是湿冷。
北方有地暖,他们这里可没有。
现在有空调了还好,以前很少开空调,到了屋里,比在外面还冷。
在外面至少活动着,气血流动,但是在家里坐着,即便是穿很厚,甚至裹着被子,都觉得冷脚。
欧歌记得小时候,他爷爷奶奶那一辈,还有专门用来烤火的烘笼。
就是外面用竹编,或者其他什么的,编制一个篮子一样的模样,里面放一个陶钵专门用来烧炭。
这种取暖器,和现在那种烤火炉差不多。
不过历史却很悠久,可以追溯到宋代,宋,曾几在《茶山集》中写道:“前庭锦烘笼,君向何许得。”
而且这个烘笼还不只是烤火一个作用,还能用来客串一下食物加工工具,花生、胡豆之类的坚果也可放进烘笼里烧着吃。
当然,烤得最多的还是红薯。
这种东西对于老一辈的人来说,可能吃伤了。
因为这东西以前都当主食,如果生吃,还容易生虫。
需要吃一种叫宝塔糖的药来打虫。
但是对于欧歌他们这一辈人来说,这东西还是一个美食。
不只是烘笼,一般做饭的时候,也喜欢埋几根红薯在灶里面。
等饭好了,或者吃饭完,再掏出来,外面有草木灰,漆黑一片,拍掉之后,就是干瘪的灰色,将皮撕掉,就是软糯的红薯了,倍儿香。
可惜,后来不用大灶,也不用烘笼,这种东西就吃得少了。
在城里读书的时候,他还看到有人在卖,用一个推车,上面放一个大铁桶改造的东西。
只不过,欧歌买来吃了发现,虽然也好吃,但是却没有以前的味道了。
“我可以去向四婆婆他们买一点来烤着吃。”
想到这里,欧歌忽然来了兴趣。
现在他在家做饭,用的都是大灶,用来烤红薯是再合适不过的了。
唯一可惜的便是,今年他没有种红薯。
不过,这种东西在农村很常见,随便哪家人都有。而且还不少。
以前他们这里的地窖还有一个名字叫薯窖,就是专门用来储藏红薯的。
唯一可惜的便是这种红薯肯定没有他用灵泉水种植出来的好吃。
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