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新店风波 第一百五十四章 年关换岗(第1页)

“呀!下雪了。2023txt”王妃一大早就对着雪花大呼小叫。

我站在后院抽烟,看着所有人都洗漱忙碌,只有她想个小孩子一样不停发着感慨不禁有些想笑,山东没有雪?

“东北,来活了。”朱孝勇叫了我一声,然后继续说道:“一会下班先别着急睡觉,等着我回宿舍找你。”

“好。”我点了点头便回到了自己的岗位开始忙碌了起来。

很快我们就下班回到了宿舍,看着宿舍里大家都在集体泡脚开茶话会我笑了一声说道:“呦!稀奇啊,今天你们这是约好了集体泡脚聊天吗?”

“朱哥让我们等他,和你说了吗?”李昭雷最先开口对我说道。

我先是一愣,然后是说道:“说了啊,我以为他找我有事,原来和你们都说了?”

“你知道是啥事吗?”徐广辉对我问道。

“不知道啊,你们也不知道?”我疑惑地问道。

大家都摇了摇头,就在这时朱孝勇在门口喊道:“给我开门。”

我立即回身打开宿舍大门,只见朱孝勇端着一个托盘,上面是毛血旺,香叶牛柳,水煮鱼三道菜,而他身后跟着的是张博,也是我们灶台的另一个大师傅,张博手里端着的是各种卤味拼盘,跟在最后的就是王妃那个小丫头,只见她怀里抱着一箱啤酒。

朱孝勇进到房间的一瞬间,所有人都齐齐擦脚然后上前帮忙,我接过啤酒后也回到了房间和大家一起忙碌起来,待所有人都坐到桌前朱孝勇才缓缓开口。

“和大家说两件事,第一件事就是从今晚夜班开始,有些岗位需要调动,东北兄弟你去切配,油条岗小雷子你接岗,这么长时间学习的差不多了吧?”朱孝勇对着李昭雷问道。

“没问题。”李昭雷咧嘴笑着说道。

“行,说第二件事。我刚才和老板说了昨天东北在冷库的事,老板说过两天把冷库改一下,然后她还说了另一个事,老板打算在古冶再开个店,要过去一批人开荒,还会招一些新人,所以过去的不仅要老带新还要是全能岗,所以你们能学的都尽量学。”喝了一口酒他继续道:“东北,从今天晚上开始你和我学灶台,其他的你都没问题了,到时候新店后厨你是一定要过去的,所以……懂了吧。”

我点了点头举起酒瓶对着朱孝勇说道:“谢了朱哥。”

虽然朱孝勇没有说明,但我知道,新店开荒的人一定是未来这个店里的主力,甚至可能是一个部门的负责人或者店长,所以这种人如果没有老板信任的人推荐,那是永远也不可能上去的。

……

傍晚,随着大黑低声的鸣叫,我们进入了全新的工作中。

切菜,配菜,颠勺,点料,每天我都在学习中充实着自己的生活,但让我最开心的还是这段时间的安宁,没有各种诡异的事情,没有各种乱入我生活的阴灵。

朱孝勇教的很认真,同样也很严厉,最让我忘不了的就是我第一次炒东西时他对我的态度,也正是那一次,才使我后来颠勺的技术突飞猛进。

那一天朱孝勇突然对我说:“东北,扬州炒饭你来炒吧,看看你这段时间学的咋样,我上后院一趟马上回来。”

这句话让我眼睛一亮,我立即点头同意,终于可以真正上灶炒东西了。我准备好鸡蛋,青豆,米饭等所有配料,随着灶台轰起来的火苗,我的手也动了起来。

随着热油下锅,葱花爆香,金黄的鸡蛋也迅速膨胀,青豆和米饭下锅的第一时间我便开始熟练的颠勺翻炒,随着手中炒勺每一次敲打,大块的米饭都会称为细小的米粒。关火停灶,起锅装盘,随着我帅气的搂勺,炒饭稳稳地成半圆形落在了盘子中。当我将最后一粒米放进盘子中的时候,望着一盘金黄色的扬州炒饭我也是很有成就感。

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