手机浏览器扫描二维码访问
第12章 豌豆黄（第2页）
汪大山虽然就送来了六块模具，也够她今天浸泡的这些豆子用了。
“咋，不给你二哥种，难不成你会种？”
检查完模具没毛病后，宁芃芃头也不抬的对着小儿子回怼过去。
宁有财一噎，他自然也不想下地啊，但是，这不是有他未来丈人一家子可以帮忙么！
当然，在他想来，最主要自家未来丈人帮忙给他种地，他不用出粮食。
只是，这话好说不好听，所以宁有财吭哧吭哧站在宁芃芃身旁半天，也没说出个所以然来。
宁芃芃才没功夫搭理他，先把泡发了的豌豆去掉上面一层浮皮，只把豌豆肉连同水一起倒入锅中，然后用大火烧热煮开。
一直煮到水快收汁，豌豆都已经煮的软烂了，趁机赶紧的把煮好的豌豆给捞起来，放在盆里。
然后加入红糖水，用擀面杖捶打成泥后，再把豌豆泥重新倒入锅里，用小火不断翻炒，只把那豌豆泥炒到浓稠，就可盛到那涂了一层油的模具里。
用木铲子把那盛放在模具里的豌豆泥压实后，再把边上多余的豌豆泥刮干净，然后把这盛满豌豆泥的模具放在篮子里，吊在井下放置。
等到这豌豆泥成型后，从模具里倒出来后，便是有名的甜食小吃豌豆黄了。
其实，这豌豆黄里原本要加的是白糖才对。
可在宁老太的记忆里，根本没听说什么白糖过，即便是这红糖，都是当下难得的好物。
平时谁家生孩子，生病，过年过节送礼，基本都会送这红糖。
就刚才宁芃芃放在豌豆泥里的那些红糖，都是她找了家中最细的筛子仔细筛过后，然后又拿纱布过了一层后的红糖水了。
只因为现在的红糖，不光粗糙的不行，里面居然还有杂质，实在让宁芃芃有些接受不了。
还有，现在天正是热的时候，没有冰块，这豌豆泥一时之间想成型，还得放在井底里。
幸亏这古代的深水井冬暖夏凉，如今下面的井水，甚是凉快，不比放在现代保鲜的冰箱里温度高多少。
然后又把泡发了的红豆放进锅里煮软后捞起来，再把外面那层皮去掉，再继续煮，慢慢搅拌，一直搅拌到煮出沙来，再倒进刚才剩下的红糖水继续搅拌，煮到粘稠，锅铲捞起来倾斜后，落下来成一条线状，便盛起来放在一旁。
宁有财在宁芃芃做这些事时，跟到东，跟到西。
最后跟的宁芃芃不耐烦了，直接丢了两斤糯米，让他把糯米用家里手推的碾子碾成粉，省得晃来晃去的碍她眼。
所以，等到宁芃芃把红豆馅给煮好时，宁有财已经把糯米也碾成了湿粉。
宁芃芃上前捻了捻，对这碾的细度很是满意。
不过，还是用细筛子仔细的再筛了一遍，那些还有些大颗没碾碎的，让宁有财继续碾。
她把筛出来的那些米粉放在盆里，再把之前放置在井水中的豌豆黄给拿出来，把模具翻过来轻轻一磕，一块块带着福禄寿字样，四四方方的豌豆黄就出来了。
这豌豆黄不黏也不酥，因为去了皮的缘故，所以入口便会有一种即将化了的感觉。
再加上里面添了糖的缘故，细腻如丝滑，甜如蜜，再配合豌豆里的清香，让人回味无穷。
宁芃芃仔细品尝了一块，勉强的点了点头，这初次做的，还算是合格吧！
暴力丹尊 我黄龙，洪荒团宠 神级售货商 穿越未来之男人不好当 极品修真狂少 诡秘：外神竟是我自己 和巫妖同僚的学术聚会 网游三国：开局毒杀刘皇叔 我在东厂当缝尸人那些年 修仙女配拒绝炮灰剧本 诛神逍遥录 玄妙之井 超品医圣叶辰夏若雪孙怡 斗破之我的马甲都成帝了 重生后，我被冷冰冰皇叔娇宠了 权色风流 九转重生 空间锦鲤小农女：夫君别撩了 重生之球王巨星 邪凰药尊
1号新妻：老公，宠上瘾！
被继母逼迫，她走投无路，和神秘富豪签定协议嫁进豪门。婚后三年，富豪老公把她宠上天。只除了没有生下继承人。豪华别墅里，裴七七气愤地将报纸砸在男人身上这上面说我是不下蛋的母鸡，唐煜，明明就是你的问题。男人放下报纸，一本正经地赞同小妻子的话怎么能乱写呢，你分明属猪！唐！煜！她气得跳脚！男人轻笑有没有孩...
无敌悍民
万人追更，火爆爽文农村小子偶然获得神农传承，从此一飞冲天，成为人中龙。带领大家走上一条致富路。...
艳魂咒飘零的风
一个失业失恋的落魄男子，遇上一个奇怪的老人，加上一个奇怪的项链之后，金钱，美女，似乎全都是从天而降，而事情却又没有这么简单，这一切，需要有魂灵去修炼！...
时空冒险传奇
我是空间的旅人，时间的行者我追逐真理，寻觅起源我行走诸天，求真万界我是传道者，亦是冒险家。另外，我真的很凶，超凶（看封面）！声明1本书尽量走合理认知世界的路线，有自己的观点设定，不喜勿扰！声明2本书中的内容并不真科学，并不全合理，因为没有实际基础，纯属作者菌的蘑菇想法，作者也写不出全无bug的小说。...
【修真】男人就是鼎炉
前世黑莲花白蓁被人在车上动了手脚车祸去世，穿越成了合欢宗女修白千羽，开启了和前世开后宫没什么不同的修仙之路。这篇算是某某宗女修炼手札的同人，但是是否玩游戏对看文没啥影响，文不会收费，大家放心追，女主是自设的无心海王型号。挂是挂了修真的名头，其实本文没有着重写女主初期修炼，主要还是着重她成为女王之后的故事。全文分三部分，第一二部分女主一边双修一边把以前给她使绊子的人给除了，手段稍微有点粗暴残忍，结果奇奇怪怪自称系统的东西出现了，告诉她，她已成为了这条世界线的主人，同时她设计把自己也拱成了修真大陆的无冕之王。第三部分开幕，无冕之王并不是这么好当的，一边要均衡各大势力，挑对自己有用的掌握在手里，一边要处理情人们的修罗场。。。。偶尔，系统还会给她出难题，让她暴打外来入侵者。然而白蓁（千羽）对此表示，挺好玩的，再来点。本文可能微微有点女尊倾向，女主床上小淫娃，床下真女王，没心没肺，快乐加倍。有疑似正宫，但是基本不会出现1v1的情况，女主这么强，配一个男的太亏了（啥？）。预警，女主从目前的伦理道德来讲，确实是渣女，而且吸溜子也没想洗。...
特种高手
（都市热血小说）叶龙曾是世界上公认的文武奇才，所到之处，再强大的敌人也得望风而逃。然而，就是这样的叱咤风云人物却突然放弃耀眼光环，回到灯红酒绿的都市保护大小姐！他性格冷酷张狂，为达到目的不择手段！凭借惊人的本能和超人的智力，在繁华的天骄市上演一场激情四射的热血人生！PS本书读者群128492045（豆丹家族）...