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屋里孩子闻到了,一个个探出头来。
村长在一旁闻着,一张嘴险些流出哈喇子来,他逢年过节的时候也能吃到一点肉,但是从没吃过这么香的肉。
王器看赵靖烤得额头冒汗,于是上前道:“大人要不歇会,让手下来烤。”
赵靖摆摆手,笑道:“烧烤这东西,就是自己亲手烤出来的才好吃。”
说着他一抖手里的竹签,把手边弄的姜汁抹上去,又转圈烤了一会,便对王器道:“行了!”
赵靖把烤好的肉分成两盘,叫巧娘出来,把其中一盘给他们吃。
另一盘则是邀王器和村长一起,三人席地而坐。
赵靖猛咬一口竹签上的肉,再喝一口筛好的温酒。
这滋味虽不能和前世各种佐料弄出来的比,可是在他来这里的一年多时间里,绝对算得上数得着的美味。
那村长吃得太急,满嘴流油不说,还被烫得吱哇乱叫。
王器和赵靖看到这一幕不禁哈哈大笑。
“大人,小人从没吃过这么好吃的烤肉。”王器咂巴着嘴说道。
他吃的烤肉都是用木柴烤的,用木柴当然烧不出煤炭这么高的温度,自然也烤不出这样外焦里嫩的美味。
“小人长这么大,也从没吃过这么好吃的肉!”村长把嘴里的肉咽下去,舔着嘴唇回味着说道。
屋里孩子们更是抢着肉串狼吞虎咽,巧娘嘴里咬着一块肉,含糊不清地骂着维持秩序。
很快,屋里那盘便被风卷残云地吃没了。
巧娘擦了擦嘴,训斥道:“快些再把肉串上,外面大人还要吃呢。”
不一会,赵靖这里吃得也差不多了,屋里又端出两大盘。
这次赵靖烤好,直接让人送给了今天忙了一天的手下和吴庆生他们三个村民。
对于很多人来说,这烤肉着实颠覆了他们对于食物美味的想象。
有些人吃完了连连啧嘴,嘀咕道:“皇帝老儿是不是每天都吃这个?”
有人在一旁笑道:“我看未必,这东西是用大人找的煤烤出来的,我看皇帝老儿恐怕也不曾吃过这个。”
这一晚半个村子都飘着肉香,很多村民的晚饭是白米饭就着肉香味咽下去的。
让王器和村长惊讶的不只是煤的火焰,更有其耐烧的特性。
一“马槽”的煤炭,居然烧了一个多时辰,这可比柴火厉害多了。
“大人,这煤炭真是好东西,有了它,以后咱们再也不用苦哈哈地砍柴了。”村长有些激动地说道。
他想那煤矿离自己村子这么近,就算朝廷不许他们开采,但只要能捡点漏,就够他们村子里的人用了。
柴米油盐酱醋茶,柴在农户生活里,可是第一位的。
王器向赵靖道:“大人,要不要派人去看着矿场?”
赵靖摇头道:“暂时不用。”
现在连一条平坦的路都没有,就是村民们去拿,也拿不了多少,完全不必在意。
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