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梅娘本是招呼过客人,来厨房看看宴席上的菜预备得怎么样,这会儿听到武兴和云儿的声音,便走了过来。
看到盘中清洗干净的紫蟹,梅娘顿时眼睛一亮。
“这是……紫蟹?”
武兴挺起胸膛,十分自豪地说道:“对,是我特意叫曹大哥找来的!”
“这可是极难得的。”梅娘忍不住拿起一个紫蟹,仔细看了看,赞道,“兴儿有心了。”
武兴顿时神采飞扬,整个人恨不能飘起来。
云儿笑着说道:“紫蟹虽有了,我们却不会做,二姐,这紫蟹该怎么做?”
真正的七里海紫蟹在后世几乎绝迹,梅娘看到这罕见的食材,也不禁技痒,伸手就拿了围裙穿上。
“说起来也不难,只要如此这般……”
看着梅娘熟稔的动作,云儿和武兴齐刷刷瞪大了眼睛。
好几年没有亲手看到梅娘做菜了,他们能不激动吗?
这紫蟹鲜美无比,并不需要太复杂的步骤,只保留其原有的鲜味,就是最美味的一道菜了。
梅娘做完紫蟹汤,云儿不禁叹为观止。
“二姐,你这次回来,就别走了好不好?我还想跟着你学做菜!”
“就是!”武兴贪婪地闻着紫蟹汤的香味,说道,“你不在,我都吃不到你做的菜了!”
娟娘看了看四周,低声说道:“前几年不是听说顾大人找到了什么海外奇方,立下大功,太子……不是,当今皇上非要重赏你们吗?怎么你们还是不愿意回京?”
梅娘看着锅中的汤,轻声说道:“夫君他虽然献方有功,到底还是耽搁了些时日,先皇那场大病伤了根本,就算是寻到了药方,也是回天乏力,不上一年的功夫就薨了。”
“那也不能怪你们呀,这几年你们在外面,指不定吃了多少苦呢!”娟娘一脸心疼。
梅娘露出笑容来,说道:“大姐你就是太过担心我了,其实我们在外头好得很,比京城逍遥自在许多,不但看到许多美景,还可以吃到各地的特色美食,回头我把记下来的菜谱给你,你帮我送去百味堂,让大家都跟着学学。”
说到做菜,娟娘和云儿都被转移了注意力。
两人问起梅娘各地的菜色,越说越是觉得受益匪浅。
正说着话,忽然看见邵兰快步走进了厨房。
“师父,您在这儿呢!”一见到梅娘,邵兰高兴极了,一把拉住了她的手,“我听我家大锤说送了一篓子紫蟹来厨房,就觉得新鲜,又怕他送来的海鲜不够,就特意过来看看。”
梅娘笑道:“你家大锤如今供应着全京城酒楼的海鲜,听说天津卫的一大半海都被他包下了,难道连我家办一次喜宴都供不起?你也太瞧不起人了。”
邵兰忍不住笑,说道:“这不是怕耽误师父家的喜事吗?”
梅娘才要说话,就见曹大锤匆匆追了过来。
“兰兰,你怎么跑这儿来了?我不是说了嘛,我在家给你还留了一盆紫蟹——”
看到梅娘,曹大锤的声音戛然而止。
“梅姑娘!”
梅娘忍不住笑,说道:“邵兰才来了多久,你就放心不下,还追过来了?”
曹大锤嘿嘿一笑,顾左右而言他:“不是不是,这不是怕两个丫头找她们娘吗?”
邵兰一听说他弄到了紫蟹,就非要跑来武家厨房看看,他心疼媳妇,赶紧追了过来。
被梅娘听见自己还偷偷留下一盆紫蟹,他尴尬得头都抬不起来了。
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