看看小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第46章 东北四大炖(第1页)

侄女徐佳佳看到院子多出一个小池塘,可开心了。

“叔叔,这些鱼好漂亮啊,不过你们为什么要把池塘用木栅栏围起来啊?”徐佳佳不解的问道。

“因为...这池塘挺深的,一米左右呢,要是掉下去的话,就会很危险,所以加一个围栏,更安全啊。”徐清风微微一笑,对侄女说道。

他其实很想说,就是防你的呀。

但考虑到小孩子也是有自尊心滴,于是徐清风也就没有说明。

徐佳佳噢了一声,有道理。

不小心掉下去是挺危险的哈。

这年头没有水泵给鱼打氧,徐清风找了几个小管子,在高处放了一个木水桶,然后用管子滴水到池塘里,哗哗啦啦的,这样一个简易的打氧装置便弄好了。

放鱼的时候,徐清风又悄悄收了一些鱼到空间去。

空间的鱼,似乎不用考虑氧气的问题。

因为还未出现过死鱼,或者野鸡野鸭死掉的情况。

甚至那些受伤的,过一天去看,居然伤都好了,变得活蹦乱跳起来。

空间的确是一个很神奇的地方。

徐清风伤势好的那么快,跟空间也有脱不开的关系。

“妈,今天晚上吃什么?”徐清风看到何春花从菜园子回来,好奇的询问了一声。

“清风,饿了吧,我马上就去给你做饭,至于吃什么...我也没想好呢,要不用野菜打个汤,再炖个豆角吃?”何春花提议道。

“都是素的啊,前两天的狍子肉不是还没有吃完吗?可以拿来炖豆角吃,再烧一条鱼吧。”徐清风把目光放在了池塘里,不一会,一条鲶鱼便进入了徐清风的视线里。

“就你了。”徐清风拿来了抄网,往水里一捞。

那条鲶鱼,顿时被徐清风给捞了上来。

看到徐清风手里的鲶鱼,何春花也瞬间明白了,小儿子这是想要吃鲶鱼炖茄子了呀。

安排!

鲶鱼炖茄子,也是东北四大炖之一。

另外三大炖,分别是猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角。

除了这四大炖,还有铁锅炖大鹅比较出名。

东北人对炖菜的喜爱,可谓是情有独钟、深入骨髓。

当然,这跟大东北的气候条件离不开干系。

天冷的时候,炒菜可能还没有端上桌子,就冷了。

炖菜就不会了,甚至可以在炕上架一个锅炉,边吃边加热,有些类似于吃火锅。

所以炖菜才是东北菜系打开的正确方式。

鲶鱼炖茄子便是东北众多炖菜里,深得广大食客喜欢喝好评的一道菜。

在东北有一句俗语:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”。

便是对这道菜的赞誉了。

七八十年代,交通运输不如后世发达,大棚种植技术也不够成熟。

如今才开春,东北地区没有什么新鲜的蔬菜。

都是去年秋天储存的。

若是在东北生活过的人,想必对于冬天囤菜会记忆深刻。

哪怕是后世,交通方便了,在冬天都可以买到南方运来的新鲜蔬菜,依然还是会有很多东北人囤菜。

这已经变成了东北人骨子里的一种习惯。

鲶鱼炖茄子,便是地道的吉菜。

尤以长白山地区的鲶鱼炖茄子,味道最为正宗。

未知骑士  我在末世之拾荒者小队  半岛之守护最好的你  叶罗丽之水默勿忘  四合院:穿越变成何雨柱  废材王妃又搞事  带着全班同学打造最强部落  娱乐:嗓子被毁后你就分手是吧  小白脸穿到现代变少爷  小师妹又双叒叕开始作妖了!  我在修仙界奋斗全靠捡破烂  始终无人再似她  我身边的美少女们格外反常  文野:开局怀疑异能力想弑主  FFQ异世录  偏爱成痴  莲花楼之相知何必长相思  小丧诗穿越后的摆烂生活  总裁他总想抢我拔丝地瓜  重生1985,开局荒地六十亩  

热门小说推荐
异界召唤之千古群雄

异界召唤之千古群雄

这里有西楚霸王‘项羽’。这里有绝代杀神‘白起’。这里有千古奇人‘鬼谷子’。这里有西府赵王‘李元霸’。这里有盖世猛将‘吕布’。这是一个开挂的故事,生死看淡,不服就干!人呢?快进来扶扶朕(疯狂暗示加入书架),朕要拿传国玉玺,给读者老爷们砸核桃!什么?不吃核桃?没关系,拿朕的金箍棒来。给读者老爷们先剔剔牙,再随朕前往...

田野花香(乡村猎艳)

田野花香(乡村猎艳)

陈炎是一个混得极度没出息的大学生,阴差阳错的在阳台上喝着闷酒的时候被一个中年人吓得掉下楼下,醒来的时候却发现是在自己的高中时代。经历了惨败的婚姻和现实的残酷,陈炎决定好好的利用自己机会推倒所有的美女,清纯的学生妹,只知道埋头读书的校花MM,风骚无比的成熟美妇,饥渴了N多年的迷人寡妇。重生了,干那么多大事有什么用!手里掐着钱去糟蹋别人的闺女和老婆才是王道!...

星际工业时代

星际工业时代

新书宇宙乾坤塔已经发布,可以开宰了第一次工业革命,蒸汽机将大英帝国变成了日不落帝国第二次工业革命,内燃机推动历史的车轮,电灯照亮漆黑的夜晚第三次工业革命,互联网将我们的星球变成了地球村大学生秦毅走运获得了科技塔,掀开了星际工业时代,从此以后太阳系变成了我们的后花园我们在太空之中发展农业兴建太空工厂我们在月...

极品仙师

极品仙师

市一高新丁黄景耀因得罪骨干教师被恶意针对,不堪受辱辞职后意外得到仙家至宝。重新执教县一高,左手录运簿册掌天下文章,可查看每一个学生学习天赋,提升天赋。右手文昌大印掌考场气运,财富官运。教师以教育水平和升学率为本,黄景耀渐渐发现他的本钱雄厚的有些令人发指,一次次撼动整个教育界,又远不止单一的教育界。...

体坛之篮球教父

体坛之篮球教父

穿越2006,喜获神级教练系统。帮助姚麦夺冠,圆无数中国球迷心中的冠军梦。当雷霆四少留守俄城,一个崭新的支平民球队,又如何把不可一世的勇士王朝掀翻下马。一次穿越,一段关于有完本作品重生之安东尼篮神体坛之召唤猛将,人品有保证,放心收藏阅读。阅群539855046,进群需晒学徒以上粉丝值。...

时空冒险传奇

时空冒险传奇

我是空间的旅人,时间的行者我追逐真理,寻觅起源我行走诸天,求真万界我是传道者,亦是冒险家。另外,我真的很凶,超凶(看封面)!声明1本书尽量走合理认知世界的路线,有自己的观点设定,不喜勿扰!声明2本书中的内容并不真科学,并不全合理,因为没有实际基础,纯属作者菌的蘑菇想法,作者也写不出全无bug的小说。...

每日热搜小说推荐