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周正摇头道:“不,我们要走的是会员制,接待数量并不高,而且完全可以请人,每天只要注意清点财务就行,其他的你不用管,同样很清闲。”
话音微微一顿,又道:“不过趁着还没开业,你要赶紧动起来,该招人招人,该联系供货商联系供货商。”
“书还好说,其他的怎么办?”
江芸纠结道:“你说要走高端路线,我联系的那些供货商基本都不太原因,说我们的量太少,供货运费都还没利润高。尤其是餐厅和糕点。”
“还有,我们的会员制,是不是应该再讨论一下,我总感觉太高了,不会有人办会员。”
根据之前的商议,芸芸书屋,将采用完全会员制,即不接待非会员。
会员卡,年费元,简直不要太吓人,所谓上限每年100张,可能到死都卖不完。
免费内容:提供读书50次(超过50次,按666元次收费),均需提前预约,单日不限时间,人数限制为10人,一次用餐,两次茶水饮料
收费项目:午餐、晚餐188元份,早餐99元份
茶(绿茶、红茶)、咖啡、奶茶等88元份
点心:果盘168元份、蜜饯类158元份、糕点类178元份
营业时间为早上九点到晚上八点半。
“人少不是更好吗?”
周正打趣了一句,见撅起来小嘴,只能换上正经,道:“自己门店,又不用担心租金,没啥好担心的,至于其他的,水果每天去高档水果店购买就是,是麻烦点,但也算是找点事做了。”
“茶啊咖啡的,我会准备的,到时候注意保管就行。”
物业给的小册子中,就有高档的茶叶、咖啡豆的销售,很好解决。
午餐等,也好解决。
“嗯。”
江芸还是不太高兴。
“怕亏钱?”周正一眼看出的了她的想法。
装修都花了不少钱,哪怕没有房租的压力,总不能连装修费也赚不回来吧。
江芸点点头,一脸的忧心忡忡。
“别想太多,船到桥头自然直。”
周正没有解释,关上芸芸书屋的大门,由江芸开车,前往暂住的香格里拉。
今夜,周正要试试总统套房的床是不是如传说中那么舒服。
……
“果然不错,就是比大床房的床白嫩柔软!”
早上起来,和江芸一起用过早餐后,周正换上她买的正装,开车前往恒海大厦。
今天是陆宅投资开业的日子,也是与4am签订正式合约的日子。
有点麻烦的是,总经理已经有了,但是还不能到任。
到任的只有前台-王漫妮,人事经理-刘悦,一共两个。
未到任的包括总经理黄莉,没错,周正将威华的黄莉给哇过来了,现在二人处于地下关系。
还有投资经理,王怡和孙国成未到任,都是从其他地方挖的小角色,实力一般般,但是操作能力还行。符合周正的需求
另外,财务部暂时没人,周正跟刘悦提过,但是刘悦认为财务部最好是由他自己招募可信之人,说白了,就是避嫌。
咳咳,可能还是二颗米还没有煮熟。
其他的边角已经在计划之中,就等开业之后陆续招聘上岗了。
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