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第008章 一碗炒肝二两包子（第2页）

说起来炒肝，最出名的当然还是前门的天兴居，这个由会仙居和天兴居合并在一起的老字号，这时候掌勺的还是原会仙居最好的德老师傅，那味道才叫一地道。

二两个包子，一碗炒肝，吃的张旭是满嘴肉香。

这时候包子的肉，可不是那种速成的猪肉，都是临近公社乡村养了一年的猪，肉质紧实又不塞牙，特别是那包子的汤汁，香味浓郁带着微甜，吸上一口，那是每个毛孔都舒坦的张开。

从今年二月份，肉食的供应开始恢复，四九城的老百姓才又一次的尝到了荤腥的味道。

现在肉虽然还紧张，但是已经缓解了很多，不会出现上一年上半年肉罐头，下半年停止供应肉食的情况了，而且随着灾害的过去，这种缺肉的情况也会得到进一步缓解。

打着饱嗝，跟随着上班的人流进场，班组的人已经到的七七八八。

昨天那顿饭的效应立马就看出来了，几个人纷纷给他笑脸并且打着招呼。

虽然司机的生活对于普通工人来说强不少，但也都是一家老小要养活，一个月沾点荤腥就不错了。

特别是上一年，老百姓根本弄不到肉，黑市鲜猪肉能到十块钱一斤，根本不是普通人消费起的，也就是因为他们是司机，走南闯北的能弄到些野味打打牙祭。

张旭昨天这一顿，足以补他们大半年的油水。

“师傅，茶。”

看着自己师傅拿着工作分配单从队长的办公室走出来，跟工友聊天的张旭连忙把手里面泡好了茶水的茶缸子递了过去。

喝了两口茶，吐出了茶叶渣子，老刘开始分配工作。

像是张旭这样，虽然是通过了驾驶员的考试，但是如果开长途车的话，依然只能是副驾驶司机，需要老同志再带领半年到一年的时间。

但是在市内短途的话，已经是可以单独完成工作的了。

分配给张旭的是一辆跃进轻货，跟解放卡车的载重不同，这是国产的第一款轻型载重汽车。

从这里就可以看出组长是自己师傅的照顾了，分给张旭的这辆跃进才购置两年，再加上保养得当，跟刚过磨合期的新车几乎没有什么差别。

如果分给他厂里的那些十几年的老嘎斯，光是各种各样的故障就足够张旭应接不暇了。

他今天的任务就是去第一钢厂拉钢坯。

第一钢厂又称为石钢厂，在四九城的西侧，靠近永定河，这里可以说是整个四九城最大的钢铁厂，从规模上来说比红星轧钢厂要大得多，特别是四年前扩建了一倍，拥有七座高炉。

那里也是第三轧钢厂，钢材原料的主要供给。

虽然这是他第一次单独驾驶，但是之前两个月最起码跟车去了二三十次，对于所有的程序和交接也是轻车熟路。

中午在石钢厂感受了一下兄弟公司的伙食，张旭不到半下午就东西拉了回来。

这也是车队的一个好处，如果不是紧急任务，市里面大多数的短途基本上半下午就会完成，会有着大把的空余时间，而长途的话，每次结束也会有两三天休息的时间。

“严哥，晚上下馆子，还去你家附近那个怎么样？”

跟车间交接了工作，张旭直接去了保卫科找到严盾，昨天是请工友吃饭不方便，这一次是单独请他们一家。

“去什么饭店，浪费那个钱，要不晚上去你那里吧，你上次做那个酸菜鱼不错，你嫂子可是一直念叨着，而且我家蕾蕾还没去过你那里，说了好几次了要去你那里玩。”

严盾也不客气，可是直接点菜，上一次张旭去他家做了条酸菜鱼，可是让他们全家想到现在。

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