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第98部分(第2页)

两位宫女躬身而来,在刘灿的带领下,端着托盘朝评审台走去,转身的时候,还特意意味深长看了秦羽一眼,弄得秦羽莫名其妙,不由想起了之前刘灿的话:“秦羽,即便你没有被海胆难住,也绝对赢不了。”

“难道还有更深的坑等着我?”秦羽百思不得其解。

终于到了品尝环节,观众望眼欲穿直咽口水,好吃的姜王更是急的坐立不安,刚才闻香气的时候他就忍不住了,此刻美食就在面前,更是感觉心里有只猴爪在挠。

“快快快,快打开,寡人要好好尝尝!”姜王迫不及待眼都不眨。

刘灿见姜王如此迫切,也不继续卖关子,将手按在盖子上傲然笑道:“油爆驼峰配山珍排骨汤,大王请品尝!”

猛地揭开盖子,一瞬间,香气席卷而出,食气之光耀眼闪亮。

(官方吐槽:唾液君要脱水了,快输液抢救!)(未完待续。。)

章二百四十一:油爆驼峰

香气席卷白气升腾,食气之光闪耀夺目!

油爆驼峰用的是上八珍驼峰肉,山珍排骨汤用的是御膳房贡品级山珍,不产生食气那才是见了鬼。

当盖子完全掀开,根本看不清美食的样子,不仅因为积累压缩的浓郁蒸汽,还因为食气之光太耀眼,就好像摆在眼前的不是美食,而是藏宝库中的夜明珠。

五位评审都忍不住挡住眼睛,直到食气之光开始收束才放下。

只见洁白的食气之光刚刚收束就从洁白变成淡黄,起步直接就是三寸佳品,上升的速度奇快无比,三寸半、四寸、四寸半一冲而过。

“我的天,起步就佳品,这妥妥的珍品节奏啊。”有人张着嘴感叹道。

“废话,刘灿本来就有做出珍品的实力,何况用的是贡品级山珍,可惜他没用五气锅,不然食气肯定会更高。”

“对对对,给大王品尝,必须是珍品,贡品级山珍呐,我也真想试试。”

众人议论的过程中,食气已经冲上了五寸半,瞧那势头当真妥妥的要珍品。

事实也果然如此,食气之光跃过五寸七,踏过五寸九,一步攀上了六寸界线,颜色从淡黄变成淡青,获得异象裂衣卸甲。

六寸是一道坎,在美食的品阶分类中,珍品是第一道特别难的坎,难度不是递增而是骤然拔高,就好像台阶中突然出现的一堵高墙。

正是因为这堵高墙,过去的比赛中,三寸、四寸乃至五寸佳品都能常见,可六寸以上的珍品却很难见到,若非有秦羽和刘灿这两个小怪物,恐怕班首争霸赛根本就不会出现珍品。

迈过六寸的界线后。食气攀升的速度明显骤降,从跑变成了走,当走过六寸五的时候变成了爬。

不过,即便是爬,食气也依旧在上升,六寸六、六寸七、六寸八……

每上升十分之一寸。全场众人的心就跟着跳一下,不同的是,有的人希望继续向上,有的人在祈祷赶快停止。

最终,随着全场所有人心脏噗通一声齐响,食气之光终于艰难卖过了七寸大关。

七寸珍品,居然是七寸珍品!

要知道六寸之后提升大多以十分之一计,每提升一寸难度都会急剧攀升,所以七寸珍品的价值。绝对比六寸珍品高得多。

看着美食上空悬浮的七寸淡青食气,刘御史不由满意地点了点头,魏公公眼中也满是赞许,甚至连老丞相和老院主都不得不颔首肯定,虽然食材是贡品级,但刘灿并没有使用五气锅,足以见得其厨艺远超同龄人。

事实上,刘灿的厨艺的确远超同龄人。美食世家嫡系传人,只要不是偷懒之辈。厨艺都远超同龄人,这就是天赋传承和历史积淀的好处。

“丞相大人,您觉得如何?”刘灿朝老丞相微微躬身笑问,语气虽恭敬,却多少有点刁难的味道。

老丞相很不情愿,但身为评审必须公正。还是微微点了点头道:“油爆驼峰刀工讲究,火候控制非常难,稍有差错就会将驼峰肉糟(蹋),这盘油爆驼峰,色泽银红油亮。香气浓郁有爆发之势,由此可见火候控制的很到位。”

“老院主您觉得呢?”刘灿还没完了,居然又来刁难老院主,他这招聪明得很,当着全场的面让老丞相和老院主给出肯定,待会评选的时候必然会在心理上产生影响。

“驼峰肉上八珍,乃骆驼营养最丰富的地方,肉质细腻肥美,是山珍中难得的珍馐,同时也是令许多大食束手无策的食材。从这盘油爆驼峰香气和外形来看,爆法掌握的很好,应该练了很久吧。”

老院主是相对公正的,不会因为支持秦羽就去诋毁刘灿,是美食就会给予肯定,这是他作为大食的基本准则,可不会如刘御史那般不要脸面。

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