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承值太监陪笑道:“桂公公,待会见了皇上,倒不可提起
这回事。”韦小宝问道:“为什么?”承值太监道:“宫里的规
矩,凡是希奇古怪的食物,是不能供奉给皇太后、皇上和贝
勒、公主们的。倘若吃了有一点儿小小乱子,大伙儿有几颗
脑袋?”韦小宝点头道:“正是。”承值太监又道:“皇上年少
好奇,听到有这等希奇古怪的茯苓花雕猪,倘若吩咐取来尝
尝,咱们做奴才的干系太大。再说,这种千辛万苦喂起来的
肉猪,又不是常常都有的,要是皇上吃得对了胃口,下了圣
旨,命御厨房天天供奉,大家可只有上吊的份儿了。”
韦小宝哈哈大笑,道:“你倒想得周到。”
承值太监道:“这是尚膳房历来相传的规矩罢了。太后和
皇上的菜肴,一切时鲜果菜,都是不能供奉的。”韦小宝奇道:
“时鲜菜蔬不能供奉,难道反而只供奉过时的、隔宿的果菜?”
他虽当了几个月尚膳监的头儿,对御厨的事却一直不曾留心。
承值太监笑道:“供奉过时隔宿的菜蔬,那是万万不敢。不过
有些一年之中只有一两月才有的果菜,咱们就不能供奉了。倘
若皇上吃得入味,夏天要冬笋,冬天要新鲜蚕豆,大伙儿又
只好上吊了。”
韦小宝笑道:“皇太后、皇上都是万分圣明的,哪有这等
事?”承值太监一凛,忙道:“是,是。太后和皇上圣明,那
是决计不会的。听说那是打从前明宫里传下来的规矩。到了
我大清,皇上通情达理,咱们奴才们办起事来,就容易得多
啦。”心下暗暗吃惊,对先前这几句话好生后悔。
第十回 尽有狂言容数子
每从高会厕诸公
韦小宝从上书房侍候了康熙下来,又到御膳房去。过不
多时,钱老板带着四名伙计,抬了两口洗剥得干干净净的大
肥猪到来,每一口净肉便有三百来斤,向韦小宝道:“桂公公,
你老人家一早起身,吃这茯苓花雕猪最有补益,最好是现割
现烤。小人将一口猪送到你老人家房中,明儿一早,你老人
家就可割来烤了吃,吃不完的,再命厨房里做成咸肉。”
韦小宝知他必有深意,便道:“你倒想得周到。那就跟我
来。”钱老板将一口光猪留在厨房,另一口抬到韦小宝屋中。
尚膳监管事太监的住处和御厨相近,那肥猪抬入房中之后,韦
小宝命小太监带领抬猪的伙计到厨房中等候,待三人走后,便
掩上了门。
钱老板低声问道:“韦香主,屋中没旁人吗?”韦小宝摇
了摇头。钱老板俯身轻轻将光猪翻了过来,只见猪肚上开膛
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