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“第二境为初境,所谓初境是指冲泡好的茶入口之后,用心去感受舌尖的味蕾接触到茶水第一时间反应出来的感观,第三境为韵境……以大娘现有的年纪、阅力和知识,只品得出前三境,后三境却还差得远,至于这雪芽,大娘虽未喝过顶级雪芽,却听外祖讲过。”
“外祖说,顶极的雪芽选材极为苛严,不仅对栽种的环境有特殊要求,采摘和制作的过程同样不能出一丝差错,这种雪芽制成之后,不仅味道清洌甘醇,其间会混杂着淡淡的兰香,即便信阳是咱们大宋生产毛尖最大的基地,这种品质的茶,一年最多也只能出十斤左右。”萧楠被大家这么齐唰唰的盯着,心里多少有向分不自在,口中轻咳了一声,慢慢开口道。
“萧大娘子的外祖真是个妙人,有机会欧某定要前去拜访,与他好生切磋切磋茶道。”欧阳庄主听得惊叹不止,他不仅是个大茶商,同时也是个爱茶成痴的妙人,自听得萧楠说出茶分六道那句话开始,眼眼就亮了。(未完待续。)
第九十四章、朱大厨(上)
“待大娘回到青孚镇,定将欧世伯之言转达给外祖,以我外祖的性格,见到欧世伯这般妙人,定是投缘得紧。”萧楠抿嘴一笑,顺着欧阳庄主的话接了一句,她刚才之语倒不全然是瞎编,林秀才确是爱茶之士,曾多次与萧楠讲过品茶的意境,只是她这个身体的原身性格跳脱好动,与品茶讲究的静和慢格调不搭,从来不曾体会过林秀才所说的意境就是了。
“哈哈,那就这么说定啦,小姑娘,待我去洛阳时,定会前去叨扰令外祖,对了,宋老弟要的茶苗,也是为你准备的吧?”欧阳庄主哈哈笑道。
“不错,大娘生活在白云山下的一个村落,家里正好有百亩闲置荒地,这些荒地紧靠白云山,地势均高在六百米之上,呈梯形状,颇合适种茶,我与家母商量之后,便决定将其开拓成茶园,宋师叔今日之行纯是帮大娘的忙。”萧楠点了点头,颇为感激的朝宋秋熠看了一眼。
萧楠此时心头对宋秋熠和宋总镖头一家的感觉当真复杂难言,她原以为自己与宋秋熠的生意是站在互惠平等的基础上进行的,现在看来,完全是她天真得过了头,以宋熠的身价,区区不到千两银子的生意对他而言不过九牛一毛,实轮不到他亲自出手。
更何况,这生意宋秋熠只代收了基本的茶苗钱,非但没有任何利润可言,反而还要耗费不少功夫和人情,就如这次来绿阳庄,一来一回要耗费数日时间不说,中间的一切费用都是他掏的腰包,萧楠不是喜欢欠人情的人,但这个人情她却欠得不是一般的大。
当然,萧楠心里清楚,宋秋熠会这般尽心尽力不计成本的帮自己,只因她萧楠是萧大郎的闺女,这其中虽也有宋秋熠看自己顺眼的因素在,但若没有萧大郎,自己再有本事,对他而言也不过是个不相干的陌生人,他怎会这般帮自己?
直到这一刻,萧楠才真正体会到宋总镖头一家人对自己父亲的情义是何等之重,而自己欠下的这份情又有多重,罢了,现想这些也没用,欠下的人情先谨记在心,日后再想办法慢慢回报吧,萧楠微微摇了摇头,按下心事,将注意力集中到当前的事上。
“白云山?那周围确实是种茶的好地方,以小姑娘你对茶道的造诣,你种茶,日后定能在这个行业取得不菲的成就。”欧阳庄主微微一讶,紧接着脱口赞了一句。
“欧世伯过奖了,大娘年纪尚幼,品茶一道仅识皮毛,至于种茶,更只是通过书本了解过一些知识,实战经验全无,目前能把这百亩茶园种起来,大娘就很高兴了。”萧楠一脸平静的笑答,这倒不是谦虚,种茶她确无实战经验,同时,她真心没打算成为什么举世闻名的大茶商,这百亩茶园若经营得好,日后再多再扩种一二千亩便足已,再多,产业链不断扩大,逐渐就会走上大商贾的路,这与她的初衷不符。
欧阳庄主自不知萧楠在想什么,他听得萧楠之言,以为小姑娘面皮溥,便不再打趣,没过多久,午饭就备好了,也不知这欧阳庄主从哪请的厨子,总之,这些菜一端上来,就将萧楠和宋诺都给震住了。
菜式并不算丰盛,只有五菜一汤,三荤两素,荤菜分别是:一盘炒鸡,一盘清蒸鲈鱼,一盘韭黄炒蛋;素菜是:一盘清炒小油菜,一盘清炒莴笋片,外加一灌山参玉竹老鸭汤,这些菜在普通的百姓之家许不多见,但对一般的富贵人家而言,却只算是家常菜,实算不是稀有。
稀有的是这些菜的散发出来的味道和色泽,那盘炒鸡每一块都被烧成了金黄色,鸡块很干,并不见汤汁,可每一块肉都在由内往外的散发着诱人的清香,清蒸鲈鱼洁白如雪,上面洒着一层溥溥的葱花,闻不到半点鱼腥味,只有鲈鱼煮熟之后特有的香气不断的往外飘散,清炒油菜和莴笋片青翠欲滴,那颜色鲜亮得仿若随时会由内往外溢出来。
山参玉竹老鸭汤尚未揭盖,可那诱人味道怎么也掩不住,随着尚在噗哧,噗哧的冒着热蒸气的罐盖孔不断的往外窜,若仅仅是一样菜的香味大家还能忍,待这些菜上齐之后,在桌的五人每个人的眼睛都像长了勾子一般,死死的盯着桌上的盘子,喉咙里则在不住的往下咽口水。
萧楠自认自己算是个自制力不错的人,可她这会同样无法控制身体本能的行为,她的眼睛不受控制的盯着桌上的盘子,口腔中的口水不断的漫出来,又被咽下去,让她奇怪的是,这桌面上的五个人,明明每个人都恨不得立即拿起筷子大剁特剁,却偏偏没有人动手,三位长辈不动手,她再想吃,也不能先动筷子。
好在她这份疑惑没有维持多久,很快宋秋熠的声音就响了起来:“欧阳老哥,你,你把朱大厨请来了,他人呢?赶紧让他出来,他再不出来,让我们这样光看着满桌的美味佳肴却不能动手,我怕是要生生馋死。”
“宋二郎,你真没骨气啊,区区几盘小菜就将你馋成这样,怪不得练不好功夫。”宋秋熠的声音刚落,一个略带着几分戏谑的声音在门边上响了起来。
萧楠艰难的将视线从桌上的美食上拉了回来,朝着声源处望了过去,只见客厅的门口不知何时已多了个和善的胖子,嗯,说他是胖子,并不全对,此人身材最多只能算微胖,关建是他有一张圆圆的胖脸以及他脸上那双月芽般的笑眼。
这人看不出年纪,他的脸上没有任何皱纹,有可能是二十多岁,也有可能是三十出头,他的眼形很美,虽然细了些,却如那弯弯的月芽,这样的眼睛若放在小姑娘身上,定然十分甜美可爱,可放在眼前这张胖呼呼的圆脸上,嗯,怎么说呢,可爱仍然可爱,却是一种十分有喜感的诙谐,仿若一个缩小版的大肚弥陀佛!
“朱大厨,在你面前,不需要骨气,只需要舌头,既然你已经露头了,就赶紧过来啊,难道眼睁睁看着我们这么多人在你面前流口水,你很享受?”宋秋熠显然和此人很熟,一看这胖子,立即大声叫了起来。(未完待续。)
第九十五章、朱大厨(下)
“确实很享受啊,身为一个厨子
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