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61|宰相油条（第1页）

国家总理问首都市长能不能代购他们机关食堂的油条，这算什么水平？

开封府食堂的厨子已疯。

云雁回炒作食堂的计划只有包拯、公孙策知道，厨子们可不知道，突然间那么多外卖给朝廷各级官员也就罢了，最后连首相都出来了，这，难不成最后连官家都会吃到？

众厨子不禁飘飘然幻想起来……

当然了，官家肯定不会需要代购，直接传人进菜就行了。

云雁回看着欢天喜地的厨子们，脑海里都是包拯一言难尽的表情。

人家都来问了，还事先把代购费都打听好了，你好意思不答应吗？

据说，最开始是枢密院一位官员在吃油条，某日刚好与王芑边聊边吃，王芑带的馒头吃完了，那位还在吧唧吧唧吃得香喷喷的，王芑就不由自主老去看。

都是官场上的人精，还会不懂味吗？这人当然就分了一根给王芑吃。

刚好这油条也是合了王芑的口味，竟叫他忍不住命人去买，结果没买到，也没代购到，听了仆从禀报，方知内里缘由。于是乎，厚着脸皮去找包拯代购了。

这事儿也是叫人醉了，要不是包拯为人忠厚，换了个人估计都要觉得王芑倚老卖老了。

饶是如此，王芑代购油条的事情也不胫而走，毕竟这年头群臣对于首相的八卦还是很关注的。

八卦着八卦着，这被首相青睐的果子竟然多了个外号，叫“宰相油条”，还越传越广，人人都用这个名称了——到了日后包拯也封相之后，油条的来历更被传说化，不过此乃后话，暂且不提。

“宰相油条”也带动开封府食堂在小范围内走红，开始有其他部门的借机往开封府跑了，想围观并品尝一下他们中午的伙食。

不去不知道，一去吓一跳啊。开封府的人简直疯魔，竟是将府衙内的花草一概罢了，种上蔬菜水果，放眼望去，一片翠绿，映着后面的红墙碧瓦，巍巍宫殿，分外怪异。

一尝了开封府食堂的饭菜，又是欣喜万分，没想到一个食堂，做出不少东京知名酒楼、脚店没有的味道。比之待漏院中流行的代购早点，更要令人惊喜。

再一看，包拯还为其中一道菜提了字，乃是“难得糊涂”四个字。

凡是来此吃饭，吃了鸭糊涂的人，看了字无不说妙。

……

厚积薄发，到了蔬果开始陆续收获，包拯又吩咐摘了一筐，送到宫中，给仁宗品尝一下。仁宗还记得开封府要改造，如今看到结果了，便叫侍候的伴伴送蔬果去御膳房，中午品尝。

这位陈伴伴与包拯有些交情，也知道现在的流行，便笑说现在开封府食堂的菜色颇为出名，不如叫他们再进几道菜来。

仁宗怎知道此事，细问之后，果真钦点了鸭糊涂等菜，命开封府进菜。

陈伴伴去传口谕，把开封府的厨子喜得差点晕过去，没想到竟心想事成了。于是在云雁回的监督之下，用上府里种的菜，做了席面。

宰相油条、鸭糊涂、珍珠虾球、香菇台菜心和八宝饭，这些肯定是要有的。

其中，鸭糊涂稍有改良。

因为“难得糊涂”四个字伴随鸭糊涂传开，来吃鸭糊涂的都喜欢钻研糊涂二字。云雁回便也叫厨子把原料里的山药改成了芋头，如此一来，鸭糊涂便更为浓稠，更为“糊涂”了，味道却未变差，皆大欢喜。

几道菜送进宫里，仁宗一尝，果非寻常，又听说开封府官吏因此积极性大增，出勤率上升，但由于开封府开源节流，所以并未耗费钱，反倒赚了，遂大喜，将包拯和食堂都赏了一番。

听说连官家都夸赞了食堂的菜，厨子欣喜若狂。

开封府官吏们也与有荣焉，吃饭更勤快了（……）。

御口一开，传扬出去，在有心人的推动之下，食堂菜更是整个汴京范围内名声大振。

与太学食堂不同，开封府衙食堂的菜品有多样在美食荟萃的汴京打出了名气，从宰相油条、八宝饭、珍珠虾球、鸭糊涂到后来云雁回陆续开发的几个招牌菜，都名扬汴京了。

只因开封府食堂与太学食堂一样，都不对外开放，所以不知多少人求而不得，转而找到了在开封府供职的官吏，希望他们从自己的份例里拨出来卖给自己。

像这种事情，府衙也不限制，这本来就算是最终目的。

事迹传扬到大相国寺，大相国寺的一众僧人都不禁面面相觑。

“为什么……我总觉得这件事是雁哥儿办的呢？”

“奇怪，雁哥儿不是去了天庆观里吗？”

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