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第68章狡猾的坏县令
有这份野心不是坏处,但白掌柜不想自己的利益受损。
他沉吟道,“你想赚钱,多送菜可以,但你不能厚此薄彼,更不能因此漏了斜阳县悠然居的菜。”
“这是当然。”
郑如谦拍拍胸脯,“白伯伯且放心,斜阳县悠然居永远都是头一份,十里山的菌子又要破土了,我只供您这里,谁要也不给。”
白掌柜满意点头,“我可以给安水郡掌柜写封信,但他愿不愿意收,还是要看你自己的努力。”
比如,让人心动的菜价。
比如,稳定的质量,或者腊肉这种特殊的货品。
郑如谦带着信封,郑重道谢。
其实这几天他也想过了,凭什么白掌柜要他的菜,不要别人的菜呢。
因为他能在本地冬季没菜的时候,去拉来远方的菜。
这就涉及一个关键点,“运输”。
大渝王朝不是没有运输行业,但多数都是快马送个信封,递个包裹。
大批量送物品的还真没有。
就连悠然居这样的大酒楼,也都是就地取材,用本地的菜,本地的师傅,做出本地的口味,来服务本地的百姓。
好处是本地人接受能力更强,坏处是失去了连锁的意义。
比如安水郡人在安水郡的悠然居吃惯了,来到斜阳县一品尝,味道居然天差地别,对悠然居这个招牌的好感度就直线下降。
郑如谦也不是没有问过白掌柜,为什么不从固定的地方收菜,运送到全国各地。
白掌柜登时笑了,“你可知道,丰京到安水郡要多久?”
最远只去过安水郡的土包子郑如谦茫然摇头。
“要一个月。”
白掌柜拍拍他肩膀,“快马加鞭的一个月,若是拉上满车货物,少说走一个半月,你告诉我,什么东西能放一个半月?”
哪怕是冬天,一个半月,也臭了,腐了,烂了。
即使不腐烂,也没人做这种吃力不讨好的事情,拉着不值钱的菜肉到处奔波,他们更愿意就地取材,有则用,无则忍。
“你有运东西的想法是好的,但是在两个县城之间走走也就算了,这种活做不大的。”
白掌柜语重心长,好意规劝。
郑如谦心领了,但还是有些不服气。
他诀别庞大山回到小院。
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