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他还真不敢有!
火锅主要是底料,因为考虑到星际人不能吃辣这点,蔺辰就说了两种锅底的调配,一种是菌菇锅,一种则是番茄锅。
“番茄锅和菌菇锅不同之处,主要是番茄锅会偏酸甜一些,喜欢酸甜口的可以考虑做番茄锅,当然还有一种是麻辣味道的锅底,因为食材不够,也考虑到大家可能都不太能吃辣,所以不在这里做讲解,有机会单出一期视频给大家尝尝味道。”
蔺辰一边说着一边上手制作,同时准备两种锅底,随着时间的推移,香气渐渐扑出来。
直播间内开了感官体验的——
【这是什么味道,好香啊,这个汤可以直接喝吗,我感觉光是这汤我就能多吃两碗饭!】
【这就是火锅吗,这也太香了,可惜没有肉,我还是想吃肉,要是和番茄牛腩一样就好了!】
【番茄牛腩必须有姓名,现在也是我家餐桌上必不可少的一道菜,重点每顿都要来一碗,神清气爽!】
……
蔺辰将汤熬煮好,看了眼弹幕,被弹幕上的言论逗笑:“都别着急,火锅真正吃法,等下你们就知道了,锅底煮成这样我们先关火,然后去处理食材。”
火锅,万物皆可涮。
蔺辰没有特意准备,就用的家里现有的食材,洗干净切好,肉菜分别放到盘子里摆好。
【怎么搞这么多,这些都是要用来做火锅的?】
【这么多放到一起,味道能好吗?】
【星辰大佬这真的能好吃吗,我有点害怕,不会味道奇怪吗?】
【我永远相信星辰大佬,他说好就一定会好吃的!】
……
克里斯家族长老嗤笑一声,笑声里带着满满的嘲讽之意:“真是乱搞,这要是能好吃,我克里斯家的名号就倒过来!”
家族小辈:“……”
蔺辰将食材依次弄好后,摆在一边,扫了眼弹幕,发现大家都在质疑味道:“别着急,等下就知道了,食材我们已经都准备好了,这些东西,你们要做的话,不用全部按照我的来,我就是家里有什么就弄什么,你们可以根据自己的喜好选择,什么都可以,只要是能吃,万物皆可……
好,我们汤底、食材都已经准备好了,那接下调一个蘸料,也是最后一-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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