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第11章（第3页）

jn大叔是沿海人，擅长做海鲜，这次带来的海参也是他精心挑选，今早空运过来的。一道肉末海参虽然不及前两道菜冲击视觉，但这样高档的食材足以让网友舔着舌头，幻想它的美味。

比赛时间结束，西米还在烹饪中。

现场背景音乐莫名变得紧张，主持人走了一圈，最后在西米跟前停下：&ldo;哇，今晚的四位大厨可真是让我们大开眼界啊，比起传统厨师组，我们网红厨师组也不甘示弱，菜品非常别出心裁！虽然我们西西西米出了点小状况，但好在菜品已经完成，她的金汤烩野菌卖相看起来十分不错呢。&rdo;

主持人说完这句话，网络直播被弹幕刷满：

&ldo;握糙有完没完！！关系户闹哪样！&rdo;

&ldo;快把镜头给我女神！不想看关系户！&rdo;

&ldo;……&rdo;

镜头落在金汤烩野菌上，野菌捏成的小圆球沐浴在金汤中。金汤颜色是如龙袍般的鲜黄，野菌孤立其中，总觉得少了点什么。

主持人讲解：&ldo;真是难以想象，咸鸭蛋和鸡汤居然能做出这么细腻的金汤。&rdo;

四位评委、现场观众盯着大屏幕，一盘金汤烩野菌被放大数倍，金汤的细腻肉眼可见。

就在直播平台网友准备吐槽这道菜看起来很寡淡的时候，镜头里的西米忽然开始往盘里撒绿色碎沫，由于许多网友没有看西米做菜的过程，根本不知道她往盘里撒的绿色碎沫是什么。

弹幕里，一片网友猜测：

&ldo;孜然？&rdo;

&ldo;握糙你家孜然长这样？&rdo;

&ldo;是香菜。&rdo;

&ldo;香菜哪有这么细？&rdo;

&ldo;真的是香菜啊！！我从头至尾都在看小西米做菜，亲眼看见她把香菜剁成细沫！你们相信我！！我对小西米是真爱！她的刀工超级棒！做饭的动作也好苏嗷嗷，你们都去粉南晴，西米女皇是我的！&rdo;

网上一片沸腾。

一片香菜撒了六分钟，镜头对准完成的金汤烩野菌，观众席、评委席一片哗然。就连应曲和也不忍唏嘘。

香菜制成的细沫在金汤表面漂浮，变成了围着&ldo;野菌球&rdo;飞腾的青龙。呼之欲出的高档皇室菜品气息扑面而来，由于这道菜颜色太过澄贵，你看着它，仿佛盘中有金光溢出，甚至有金光晃眼的错觉。与其它三道菜一起摆在评委面前时，都显得黯然失色了。

皇帝与当地土绅的区别。

澄清贵气与土豪气息的区别。

在气质上，西米的菜已经贵压群芳。

按照菜品出锅的顺序，四位评委依次尝葫芦八宝鸭、松鼠黄鱼、肉沫海参，最后才是西米的金汤烩野菌。

分别尝过四道菜，四位评委开始给评价。

第一位评委说:&ldo;八宝鸭馅心糍糯疏散，在手艺和汤汁调配上有专业厨师造诣。松鼠黄鱼和肉沫海参味道虽然不错，但我个人更偏向八宝鸭，所以，我这一票投给西西西米。理由我先不说，怕我的想法影响到下一位评委。&rdo;

第二位评委笑道：&ldo;我投给八宝鸭。&rdo;

下一位评委直接道：&ldo;我不吃香菜，所以这一票投给jn大叔。&rdo;

西米、jn大叔、南晴各得了一票，叶豆豆一颗心提起来，目光锁定在应曲和身上。如果最后一票没有得到应曲和支持，也就意味着一票未得的她，会落选。

网红组四名厨师，按照节目组原定计划，四位评委会将这四位厨师全部留下，可应曲和偏不按套路，坐在那里沉默良久，修长手指不断叩动桌面，一下一下，沉重地像敲击在群众心头。

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